전남농기원, 수면 효과 탁월 '상추' 건강제품 출시
전남농업기술원은 숙면 효과가 있는 '흑하랑 상추'를 건강 제품화하는데 성공해 19개 제품을 상용화 했습니다. 흑하랑 상추는 정신 건강과 수면 효과가 있는 락투신 성분이 3.74mg/g으로 일반 상추보다 124배 많으며, 흑하랑 품종을 활용해 2017년 휴롬과 업무협약을 시작으로 현재까지 16개 업체와 제품 개발을 추진해 왔습니다. 전남농기원은 급성장하는 건강기능식품 시장 변화에 발맞춰 토종 개량 흑하랑 상추 품종 개발과 전문 특화단지 조성, 민관협력 흑하랑 상추의 천연성분 이용 가공 제품화 등에 힘써 왔습니다. 현재 20여 농
2022-12-13