추석 명절을 앞두고 수요가 급증하는 육류·과일류·나물류 등 제수용품과 건강기능식품·전통식품·갈비류 등 선물용품, 지역 유명 특산품에 대한 원산지 표시를 9월 4일부터 9월 27일(24일간)까지 일제 점검을 강화합니다. 국립농산물품질관리원은 단속의 실효성을 높이기 위해서 명절 전 농식품 가격 동향과 수입·유통 동향 등을 면밀히 살피겠다고 밝혔습니다. 또 사이버전담반(300명) 등을 활용하여 통신판매업체(온라인 쇼핑몰, 홈쇼핑 등)를 사전 점검(8.28~9.1)한 후,

식품명인 대물림 연구회가 출범식을 갖고 전통식품의 현대적 계승을 위해 매진하기로 뜻을 모았습니다. 호남대학교 외식조리학과 '식품명인 대물림 프로젝트' 수료생들은 오늘(24일) 광주 동구인문학당에서 연구회 출범식을 갖고 전통식품을 기반으로 한 상품 개발과 창업 활동 등 다양한 활동을 펼쳐나갈 계획입니다. 출범식에서는 광주시 무형문화재 17호 남도음식의례장 최영자 씨의 축사 등 다양한 프로그램이 진행됐습니다.