전남도는 16일 장흥 정남진통합RPC에서 첫 상차식을 열고 GS25 편의점과 GS더프레시를 통해 전국 공급을 시작했습니다. 이날 상차식은 GS리테일과 협력해 대표 쌀 품종 '새청무'를 도시락·삼각김밥 등 간편식 원료로 공급하기 위한 첫걸음으로, 새청무쌀 8톤이 출하됐으며, 순천농협도 4월 초 첫 상차를 계획하고 있습니다. 이번 공급은 순천농협, 정남진통합RPC, 해남 화산농협에서 생산한 새청무쌀을 GS리테일 간편식 제조공장에 원료로 공급하는 방식입니다. 앞으로 약 2만 톤 규모를 공급할 예정이며, 이는 전남&mid

전남 진도산 곱창김으로 만들어진 삼각김밥이 국내 대표 편의점인 CU에서 출시됐습니다. 진도군은 CU를 운영하는 BGF리테일과 협업해 진도의 청정해역에서 생산된 곱창김을 활용한 삼각김밥 2종을 출시했다고 13일 밝혔습니다. 이번에 출시된 삼각김밥은 진도 곱창김과 갓절임, 참치를 마요네즈로 버무려 만든 '곱창김 갓참치마요', 진도 곱창김과 닭갈비에 참기름을 더해 만든 '곱창김 참 닭갈비' 삼각김밥 등 2종입니다. 곱창김의 바삭한 식감이 더해진 삼각김밥은 일반 김보다 더욱 고소하고 두툼해 맛과 식감이 뛰어난 진도 곱창김의 우수성