장흥 표고버섯이 해외에서도 큰 인기를 끌고 있습니다.
전라남도는 전국 건표고 생산량 1위를 점유하고 있는 장흥 원목 표고버섯이 내년 5월까지 1년 동안 홍콩과 일본에 39톤, 모두 19억 원 어치가 수출길에 오른다고 밝혔습니다.
국립산림과학원 분석 결과 표고에는 렌틴과 렌티난이라는 기능성 물질이 포함돼 있어 바이러스 감염 예방과 콜레스테롤 저하 효과 등이 있는 것으로 알려지고 있습니다.
장흥 표고버섯이 해외에서도 큰 인기를 끌고 있습니다.
전라남도는 전국 건표고 생산량 1위를 점유하고 있는 장흥 원목 표고버섯이 내년 5월까지 1년 동안 홍콩과 일본에 39톤, 모두 19억 원 어치가 수출길에 오른다고 밝혔습니다.
국립산림과학원 분석 결과 표고에는 렌틴과 렌티난이라는 기능성 물질이 포함돼 있어 바이러스 감염 예방과 콜레스테롤 저하 효과 등이 있는 것으로 알려지고 있습니다.
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