남도음식문화큰잔치

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  • 제30회 국제남도음식문화큰잔치, 맛과 즐거움 가득
    올해로 30주년을 맞은 국제남도음식문화큰잔치가 27일부터 3일간 목포문화예술회관에서 다채로운 프로그램으로 진행됩니다. 남도 명인 푸드쇼에선 남도 음식 명인의 음식을 30주년 기념으로 3천 원에 맛볼 수 있습니다. 27일 오전 10시 김봉화 명인의 집장, 낮 12시 김영숙 명인의 앙금절편, 28일 오후 1시 최윤자 명인의 모싯잎떡, 오후 3시 임화자 명인의 육포, 29일 낮 12시 천수봉 명인의 홍어무침을 선보입니다. 22개 시군관에서는 시군 대표 음식을 관람객이 직접 맛보고 현장 스티커 투표를 통해 인기 음식도 선정토록 할
    2024-09-24
  • "K-FOOD 뿌리 남도음식, 세계에 알린다"
    【 앵커멘트 】 남도의 맛을 계승·발전시키기 위해 해마다 열렸던 남도음식문화큰잔치가 이제 세계 속으로 나아갑니다. 다음달 여수에서 개최되는 제29회 행사를 '글로벌 축제 원년'으로 선포했는데요. 이상환 기자가 올해 남도음식문화큰잔치를 미리 만나봤습니다. 【 기자 】 다음달 6일부터 8일까지 여수세계박람회장에서 열리는 남도음식문화큰잔치는 처음으로 국제 행사로 치러집니다. 김 과자와 유자주스 등 남도 음식이 해외 시장에서 큰 인기를 끌고 있는 만큼 남도음식문화큰잔치의 글로벌 축제 가능성은 충분하다는 판단입니다.
    2023-09-07
  • 전라남도 남도음식문화큰잔치 글로벌 축제로 육성 채비
    남도 음식의 위상을 높이기 위한 제29회 남도음식문화 큰잔치가 글로벌 축제로 치러집니다. 전남도는 올해를 남도음식문화 큰잔치의 국제행사 확대 개최 원년으로 삼고 세계화 콘텐츠를 강화하고 청년을 비롯한 온 세대가 즐기는 젊은 축제로 이미지 변신을 꾀할 계획입니다. 각종 체험, 시식 등 직접 맛보고 즐기는 참여형 프로그램을 대폭 확대하고 국제행사 격에 맞게 세계 미식관, 미식 산업관 등을 신설할 방침입니다. 세계 미식관은 20개 나라 이상 각국의 음식과 음식문화를 체험하도록 꾸미고, 미식 산업관은 남도장터유에스(US) 몰, 아마존
    2023-08-18
  • "남도 먹거리 여수에 다 모였네"..남도음식문화큰잔치 개막
    남도 먹거리의 맛과 멋을 알리는 남도음식문화큰잔치가 오늘(7일) 전남 여수에서 개막했습니다. 올해로 28회째를 맞는 이번 축제는 오는 9일까지 사흘 동안 여수박람회장에서 '남도의 맛, 세계를 잇다'를 주제로 진행됩니다. 오늘 개막식에서는 남도 잔칫날 마당극, 전남도립국악단의 국악공연, 가수 김연자, 노브레인 등의 축하공연이 펼쳐졌습니다. 또 남도음식의 세계화를 위한 남도음식문화큰잔치 국제학술대회도 열렸습니다. 둘째 날인 8일은 전남 사투리 경연대회와 청춘 콘서트, 케이팝 댄스파티, 해상불꽃쇼가 진행됩니다. 마지막 날
    2022-10-07
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