농림축산식품부는 한국과수농협연합회 주관으로 2023 대한민국 과일산업대전을 오는 24일부터 26일까지 사흘간 일산 킨텍스에서 개최한다고 밝혔습니다.
2011년부터 개최하여 올해 열세 번째를 맞이하는 ‘대한민국 과일산업대전’은 생산자와 소비자가 직접 접할 수 있는 행사입니다.
국산 과일에 대한 지속적인 소비 기반을 마련하고, 소비·유통 환경 변화를 대비해 적극적인 홍보 및 대응 방안의 기회를 갖는 과수 분야 대표행사로 자리매김하고 있습니다.
올해 행사는 “3일간의 달콤한 로맨스”를 표어로 올 한 해를 마무리하는 수확의 뿌듯함을 담아 준비한 다채로운 체험·전시·참여 프로그램을 선보일 예정입니다.
24일 행사 첫날 개막식에서는 ‘2023 대표과일 선발대회’ 수상자 시상, 소외계층에 대한 과일·성금 전달식이 진행됩니다.
또한 우리 과수 농업인들이 과일 소비 경향을 파악하고 품질 기준을 전환해 나갈 수 있도록 ‘국산과일 소비 활성화를 생산·유통방향’을 주제로 농업인 대상 세미나도 진행할 예정입니다.
수상자 선정은 과일의 외관, 당도, 산도, 경도 등을 심사하여 11종류 과일의 분야별 대표 과일을 선정하고, 대상(국무총리상) 1점, 최우수상(농식품부장관상) 13점 등 14점을 시상합니다.
행사 주요 프로그램은 주제 전시, 홍보·판매, 체험 등으로 운영되며, 주제 전시관은 대표과일 선발대회 수상작을 전시하는 대표 과일관, 주요 7대 과종의 기능성 및 효능을 소개하는 과일 기능성관, 국내 육성 신품종을 소개·홍보하는 신품종관으로 구성됩니다.
홍보·판매관에서는 시식 코너를 통해 지역별 대표 과일과 신품종, 대표과일 수상작 등 신선하고 맛있는 국산 과일을 직접 경험할 수 있습니다.
비정형과 과일을 포함하여 과일을 저렴하게 구매할 수 있는 풍성한 과일 장터 등 다채로운 판매 행사를 추진할 예정입니다.
‘비정형과’는 맛과 영양은 정상과와 같지만, 우박 등으로 생육 과정에서 모양이 좋지 않거나 흠집이 발생한 과일입니다.
또한 체험관에서는 과일 요리경연대회 본선 및 셰프의 라이프 쿠킹 쇼, 과일 도시락 만들기, 과일 클레이·열쇠고리 만들기 등 일반 소비자와 아이를 동반한 가족 단위 소비자가 모두 함께 참여할 수 있는 다양한 프로그램이 진행됩니다.
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