생강

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  • “해마다 괴로운 환절기 ‘코막힘’..뻥 뚫어요!”
    환절기 호흡기 질환을 예방하고 증상을 완화하는 데 특용작물을 이용해 보면 좋을 것 같습니다. 농촌진흥청이 호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동의 건강 효과와 가정에서 활용할 수 있는 방법을 소개했습니다. ◇ 생강 : 구토·가래·기침 멈추고 해독 작용 먼저 생강은 성질이 약간 따뜻하고 맛은 매워 몸을 따뜻하게 하고 구토, 가래, 기침을 멎게 하며 해독 작용을 합니다. 감기에 걸려 몸이 오들오들 떨리고 추위를 타면서 가래와 기침이 나올 때 섭취하면 좋습니다. 생강의 매운맛 성분인 진저롤(gin
    2023-11-03
  • 돼지고기ㆍ고등어 수입 관세 인하..먹거리 물가 부담 덜까?
    최근 일부 농축수산물 가격이 불안조짐을 보이자 정부는 해당 품목의 관세율을 인하하여 사전에 물가상승 압력을 차단하는 조치를 단행했습니다. 정부는 어제(30일) 국무총리 주재로 제22회 국무회의를 열고, 높은 먹거리 물가에 따른 가계부담 완화 등을 위해 8개 농ㆍ축ㆍ수산물 관세율을 6월 초부터 대폭 인하하기로 결정하였습니다. 주요 대상은 대중적 먹거리인 돼지고기ㆍ고등어를 비롯하여 식품 재료로 널리 사용되는 설탕ㆍ원당(설탕 원료)과 소주의 주 원료인 조주정 등입니다. 이들은 단기적인 공급량 부족 또는 국제 가격의 인상에 따라
    2023-05-31
  • 고흥 유자·생강, 유럽 수출길 확대
    전남 고흥의 특산품인 유자와 생강의 유럽 수출이 확대되고 있습니다. 고흥군은 최근 두원농협 유자가공사업소에서 고흥 유자와 생강 10톤, 1천4백 상자를 체코, 이탈리아에 식재료로 수출하는 상차 행사를 가졌습니다. 이번 상차는 지난 10월 13톤을 보낸 2차례 상차에 이은 3차 행사입니다. 유럽 수출 확대로 인해 최근 수확기 가뭄과 경기 불황, 재고량 증가로 어려움을 겪고 있는 농민들에게 큰 도움이 될 것으로 기대됩니다. 고흥군 관계자는 "기존에는 완제품 유자차가 주로 수출됐지만 지난 9월 수출 개척단의 유럽 방문 이후, 유
    2022-12-19
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