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남도음식문화큰잔치 음식전시관 변모

작성 : 2013-10-09 20:50:50
이번주 금요일부터 사흘간
순천 낙안읍성에서 열리는 제20회 남도음식문화큰잔치의 핵심 공간인 음식 전시관이 예년에 비해 크게 달라집니다

올해는 음식전시관 면적이 크게 확대된데 주제관,시군대표 음식관,남도음식 명인관등 3개로 나눠 전통 남도음식의 우수성을 체계적으로 정리하기 위한 기능을 살렸습니다

주제관은 남도음식을 농수축임산물로 분류해 건강남도음식을 전시하고 시군 대표음식관은 22개 시군별 대표 음식이 전시되며 남도음식 명인관은 올해 처음으로 전남도지사가 지정한 7명의 남도음식 명인의 음식이 전시될 계획입니다.
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