국산김치자율표시위원회가 100% 국산김치를 사용하는 외식·급식업소, 학교 등을 인증해 주는 '국산김치 사용 인증업체 표시제'에서 전남이 2년 연속 전국 1위에 올랐습니다.
3월 말 현재 전남에 지정된 국산김치 사용 인증업체는 총 6,030개소로 전국의 44.2%를 차지해 2위 경북(14.3%), 3위 충남(7.4%)을 크게 앞질렀습니다.
전남도는 2021년 전국 최초로 국산김치 자율표시위원회와 업무협약을 하고 국산김치 사용 인증을 받은 음식점에 김치 식자재 구입비 25만 원을 지원하는 등 국산김치 사용 업체 늘리기에 힘쓰고 있습니다.
농림축산식품부 공모사업인 김치 원료공급단지사업에 해남군이 선정됨에 따라 2025년까지 290억 원을 투입해 안정적 원료 공급 및 조달시스템을 구축할 예정입니다.
또 배추김치 양념 속 넣기, 절임염수 재활용 설비 등 '김치 생산비 절감 설비지원'사업에 9억 원을 투입해 가격 경쟁력 제고를 지원합니다.
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